健康食譜

圓椒炒雞翅的做法

我們在平時並不一定要吃什麼山珍海味才能獲得身體所需要的營養,有一些生活中隨時都可以見到的食材也可以做出美味營養的菜肴,紡比如說圓椒炒雞翅的做法不難,符合大眾口味,是一種很不錯的選擇。

1、準確好圖中的食材,圓椒,紅椒,雞翅一個,全部洗淨備用。

2、雞翅用鹽,十三香粉,少量生抽,生粉醃制5小時以上~

3、醃制好雞翅,把雞翅尖往裡折一下,成圖中那樣三角形狀,這樣炸的比較好炸~

4、鍋裡倒入油,比炒菜的時候多些,燒熱油至7成熱,下雞翅中小火炸熟~(油炸這一步忘記拍了)

5、炸好的雞翅切成塊備用

6、鍋裡倒入少許油,放入圓椒和紅椒炒香~,加入適量的鹽調味~

7、炒一會兒至椒變得有些軟,撒入少許水繼續翻炒~

8、圓椒差不多炒熟後,倒入炸好的雞翅,繼續翻炒片刻後,倒入少許切醬油調味即可~

9、一份美味的炸雞翅炒圓椒就完成了~

這道菜一般人都是可以進食的,老人、小孩、婦女都可以經常吃,如果胃腸道消化不適的朋友要少食用,美食好吃可別貪哦。