西蘭花雙菇的做法

有人說，一個家庭是否和睦與家人是否聚在一起吃飯有關係，的確，自己在家做飯可以讓家人有更多的時間聚在一起，可以讓家庭氣氛更好，西蘭花雙菇的做法非常簡單，還能間接讓一家人更好地生活在一起。

1、準備材料如圖，洗淨備用

2、香菇、杏鮑菇切片放清水裡煮熟後撈出

3、西蘭花剪成一朵一朵小花

4、清水煮沸後放鹽，將西蘭花倒入，大火煮再沸時撈出，過涼開水

5、炒鍋裡倒入適量的蠔油，加入清水和糖攪勻，大火燒開

6、將西蘭花、香菇、杏鮑菇倒入大火翻炒到收汁關火

7、關火後擺盤，將西蘭花撈出擺成一個圓

8、最後將雙菇倒入圓中，西蘭花雙菇就可以上桌啦

想要享受生活就不能忽略了飲食，西蘭花雙菇的做法非常簡單，對於想要偷懶又想健康的人是個不錯的選擇。