健康食譜

牛奶芒果小丸子的做法

飲食健康與否往往直接關係著我們的身體健康,假如希望擁有好身體,在平時就不應偷懶,如果不願意去做複雜的菜式,也可以試試一些做法簡單的菜肴,比如牛奶芒果小丸子的做法就很簡單,很適合那些既忙碌又不想將就的人。

1、燒一鍋開水,待水沸後,從冰箱冷凍格取出糯米小丸子(水沸後再取,因放久解凍後很容易粘一起)。

2、依小丸子大小,煮10~15分鐘,待全部浮在水面時撈起(一定要熟透)

3、撈起後用涼開水沖洗乾淨粘物,瀝幹水(此步是為了讓小丸子不粘在一起,而且令口感爽滑)。

4、小丸子擺盤,倒進加了糖並稍煮溫的純牛奶,最後撒上芒果肉。

5、有興趣自製小丸子的,可參考一下我的菜譜裡的“自製糯米小丸子”(較早期的食譜,需下拉到菜譜差不多底部)。

通過介紹不難看出牛奶芒果小丸子的做法十分好掌握,即便你是剛學會做飯的人也能很好的做出來,至於菜的品相不是重要的重要的是味道。