粉果的做法

想要活得快樂，首先我們得有一個健康的身體，而維護健康需要從飲食上下點功夫，在平時生活中我們應認真對待一天三餐，粉果的做法簡單，一點都不麻煩，對於想要健康又怕麻煩的人來講是個好選擇。

1、先準備餡料：豬肉剁末，加少許料酒、胡椒粉拌勻、蔥薑切末，玉米掰下玉米粒、胡蘿蔔、馬蹄、青瓜切小粒

2、鍋中放油燒熱放姜蔥(姜全放，蔥留一半)爆香，放肉沫炒至變色

3、依次倒入玉米粒丶胡蘿蔔、馬蹄、青瓜翻炒1至2分鐘，加適量鹽、生抽調味，撒入剩餘蔥花拌勻，關火剩盤，餡好啦

4、準備粉皮：100克生粉、200克澄粉，300克開水

5、把開水倒入粉中，用筷子攪拌成團狀，加蓋燜3分鐘

6、開蓋，用手把粉揉成團，再加一小勺食用油繼續揉成光滑的粉團，不需醒發

7、把粉團分成大小均勻的小粉團，取一個小粉團，在掌心壓扁，再用手捏成餃子皮狀，因為此粉團沒有任何韌性，是不能用擀麵杖擀的，所以比較麻煩一點。

8、取一勺餡

9、像包餃子一樣包好

10、蒸格上擺放油紙或在蒸格上抹一層薄薄的油，防止粘底，粉果整齊擺放於上

11、蒸鍋加水，放上蒸格，開大火蒸，水開後繼續蒸5分鐘，關火燜3分鐘才開蓋

12、裝盤、享用

粉果的做法簡單，容易學會，而且耗時較短，只要一個休息的空擋，美味即可出鍋。