奶香蒸餅的做法

飲食對於人們的重要性是不言而喻的，每個人都不可馬虎應對，如果可能的話，還是自己在家裡做飯比較健康，奶香蒸餅的做法很簡單，想要擁有健康，但又沒有太好廚藝的朋友不妨可以學習下。

1、牛奶加熱至三十度左右，先用少量牛奶加入酵母融化，再適量添加活成麵團，麵團稍微活硬一點，室溫發酵至兩倍大，呈蜂窩狀

2、分成幾個劑子，先取一個劑子擀成橢圓形，放在家用麵條機上壓成長方形薄片

3、壓好的面片放在案子上，開始塗橄欖油，塗完後撒上乾粉

4、然後往上再反復重複這個步驟，一層一層的疊加，我是鋪了二十層

5、完全鋪好之後用模具切成圓形

6、放蒸鍋加水燒熱關火，把面餅放進去第二次發酵，二十分鐘後開火蒸三十分鐘關火，再用余溫蒸五分鐘後取出

飯店食物的來源我們無從得知，衛生也可能得不到保證，奶香蒸餅的做法簡單，自己做也能保證衛生。