剁椒炒魔芋的做法

自己學會做一些常見的家常菜，自己在家開火做飯，能令家人溫暖起來，即使再忙，我們最好也經常在家做飯，可以做一些比較簡單的菜式，剁椒炒魔芋的做法相對來說就很簡單，即使廚藝差也不用擔心學不會。

1、準備食材洗淨備用！

2、剁椒準備好備用！

3、魔芋切片

4、鍋裡放水加魔芋煮開！（魔芋焯水是為了把魔芋裡麻麻的味道去掉）

5、燒開後濾出！

6、再放冷水裡洗一下控幹備用！

7、熱鍋冷油，等油燒至七成熱放剁椒蒜子一起翻炒！

8、再放魔芋繼續翻炒！感覺鍋太幹可以灑少許水！

9、再放鹽，雞精，蔥段翻炒起鍋！

10、起鍋裝盤！

這是每一個家庭婦女必知的菜譜，剁椒炒魔芋的做法你是否瞭解了呢？也可以上網多諮詢其他健康食譜的做法，做一個全能優秀的家庭主婦。