健康食譜

茄子雞蛋木耳餃子陷的做法

茄子雞蛋木耳餃子陷這道菜的食材簡單,健康又衛生,無特殊情況是適用於各個年齡層階段人吃的。藏不住的美味,讓人無法拒絕,在家也能做,讓人吃了忘不了,正宗的家常口味。美味、一家人,就是幸福。

1、蔥薑備好

2、木耳,茄子切碎

3、蔥薑切好餡料拌勻

4、打八個雞蛋攪拌

5、熱鍋倒油把大蔥炒出香味,出鍋

6、把雞蛋倒油鍋煎熟,用鏟子剁碎,再把剛才炒的大蔥倒進去

7、關火把其他菜都倒進去,放鹽生抽

8、再放香油

9、攪拌均勻,出鍋可以開始包餃子了

現在很多食物都殘留有農藥,飯店工作人員未必將其清除乾淨,茄子雞蛋木耳餃子陷的做法簡單,自己做能徹底清洗。