健康食譜

三彩蒸蛋的做法

做飯並不是困難的事情,只要學會這道三彩蒸蛋,輕輕鬆松征服家人的味蕾,這道菜肴通過清蒸的方式,就能夠讓食客們感受到食材的鮮美,調料可根據自己的口味添加,烹飪出屬於自己的菜肴。

1、食材明細如下:鹹鴨蛋和皮蛋都是熟食。

2、雞蛋分離蛋清和蛋黃,皮蛋和咸鴨蛋剝皮切小塊。

3、把切好的皮蛋和鹹鴨蛋混合擺入容器中,然後倒入蛋白。

4、入蒸鍋蒸10分鐘,蛋白蒸熟變成白色後取出。

5、接著倒入打散的雞蛋黃,繼續蒸10分鐘,

6、放涼後倒扣脫模切開擺盤即可享用美味的三彩蛋。

7、Bon appetite.

在外吃飯不僅容易吃到一些不健康的東西,也容易吃得太多,三彩蒸蛋的做法簡單,自己在家做是很不錯的。