香蔥餃子的做法

生活中我們需要應付的事情有很多，不管怎樣，都不應在吃飯上過於隨便，畢竟吃得健康才能擁有好身體，香蔥餃子的做法很容易，所需要的食材不僅很常見，也很健康，自己做還能保證衛生，一舉多得。

1、蔥頭和蔥條洗淨，切末。

2、熱鍋下油，放入蔥頭與蔥條末加入兩勺生抽，小火爆香。

3、爆香的蔥末放入事先打碎好的肉末中（肉末碎好加兩勺生抽一勺鹽和料酒醃制），加入雞精順著一個方向攪拌均勻。

4、把蔥攪拌好接著把泡發剁碎的香菇放入肉末中。也是順著一個方向攪拌。

5、把陷料和肉末攪拌至能把筷子直立盤中，餃子陷就完成好了。

6、包好的餃子

7、蒸煮十分鐘左右就可以出鍋了。

做菜是一件很幸福的事，才開始學做菜就學會香蔥餃子的做法，一定非常有成就感，而且又多了一項新技能也是好的。