芝麻肉鬆餅的做法

忙碌了一天到家做一頓合口的飯菜，何嘗不是對自己的補償，慢慢幸福感悠然而生。芝麻肉鬆餅的做法不繁瑣，只需要清洗食材，簡單改刀即可，這道菜掌握好火候也是十分重要的，短短的幾分鐘關火出鍋。

1、麵粉加水，酵母粉揉成麵團

2、揉好的麵團靜止發酵，蓋上蓋子

3、麵團膨脹比原來的麵團大了，撥開麵團裡面呈網狀，面就發好了

4、把麵團分切成差不多大的面劑子

5、把面劑子壓扁擀開成面皮

6、面皮上撒上肉鬆

7、把面皮卷起，兩頭捏緊防止露出肉鬆，再把面擰幾圈

8、擰好後兩頭收進壓扁，一面塗上芝麻

9、電餅鐺上塗上少許的油，油熱後把餅放進電餅鐺裡兩面煎黃至熟

10、煎好的芝麻肉鬆餅，好香啊！

11、芝麻肉鬆餅成品圖

芝麻肉鬆餅的做法簡單，所使用的食材很普通，在我們生活中很常見，但味道卻是相當不錯的。