秋葵炒肉片的做法

健康的飲食、均衡的營養是我們的身體保持健康的一個重要保障，在飯店吃飯雖然簡單，但卻難以保證飲食健康，所以如果可以的話自己做還是最好的，秋葵炒肉片的做法其實很簡單，只要有心的話都是可以自己做的。

1、切蔥薑幹辣椒備用。

2、把豬肉切片，放生抽，澱粉，抓勻備用。

3、把秋葵去蒂洗乾淨。

4、燒開水，放少許鹽，把秋葵快速焯一下，變綠就撈出。

5、過涼後切成斜刀塊。

6、起炒鍋，放適量花生油，蔥薑幹辣椒爆香。

7、然後放入肉片煸炒。

8、肉片煸炒好以後放入秋葵。

9、放少許鹽快速煸炒均勻關火，關火後放入雞精和香油即可。（一定要快速煸炒，炒時間長了會造成營養流失）

10、出鍋裝盤。

假期之餘也可以研究研究美食，秋葵炒肉片也是一道比較大眾的美食佳餚，這道菜做出來後也讓人非常有成就感。