芹菜牛肉餡餃子的做法

只有吃好了，我們才可能擁有健康身體，才能真正享受生活的美好，可惜很多人都不願意自己做飯，結果令健康出現了問題而追悔莫及，其實，芹菜牛肉餡餃子的做法簡單，而且這道菜所含有的營養十分豐富，是非常值得推薦的佳餚之一。

1、將牛肉剁成泥，加入香油、蔥末、薑末、花椒粉、鹽、料酒，沿一個方向充分攪拌。

2、把切好、擠好的芹菜放入肉餡中，沿一個方向充分攪拌，如果過程中太幹不好攪拌的話，可以稍微加入剛才擠出來的芹菜水。

3、麵粉合成麵團，餳好後切成小劑子。

4、把劑子擀成薄餃子皮，放入餡料包成餃子。

5、鍋裡坐水，水開後下入餃子。開鍋後點兩次涼水，等餃子完全浮起、鼓脹即可撈出。

6、出鍋啦，可以吃咯！

即使沒有一點做飯的經驗，也無需害怕，芹菜牛肉餡餃子的做法很簡單，普通人完全可以輕鬆地學會。