西葫蘆軟攤餅的做法

在一些不會做飯的人看來，自己在家裡做飯是一件困難且麻煩的事情，但其實有很多菜式都是很簡單的，只要去學習很容易就能掌握，並沒有想像的那樣困難，西葫蘆軟攤餅的做法就特別的簡單，有心人是完全可以學會的。

1、西葫蘆刮皮，去心

2、切絲，用鹽醃制一會兒

3、倒出鹽醃過的水，不用過度瀝水，加入鹽，五香粉，食用油攪拌均勻

4、加入麵粉，蔥花

5、拌成這樣

6、鍋裡刷油，倒入西葫蘆麵糊

7、一面定型，變綠，西葫蘆絲顯現，翻面

8、兩面上色即可

9、出鍋

西葫蘆軟攤餅這道簡單的美食做法你學會了嗎？在成功烹調的時候會不會有一種成就感在心中呢？這就是味蕾的幸福感。