燒雞翅的做法

我們每個人都希望自己和家人身體健康，而想要更好地維護健康，飲食就是不可忽略的一個重要方面，燒雞翅的做法非常簡單，只要肯學習，掌握烹飪技巧，就能做出既可口又健康的美食了。

1、準備好雞翅，這是昨天醃制的，。

2、所有配料準備好，

3、準備好茄子，茄子切塊，

4、準備熱鍋，倒少量的油，

5、把雞翅放鍋裡煎的兩面上色，盛出備用，

6、另起鍋，鍋裡留底油，油熱下花椒，八角，炒，接著放蔥花，薑，蒜，炒香，

7、炒香倒少量清水，把雞翅倒鍋裡，料酒，耗油，胡椒粉，少量老抽統統倒鍋裡。

8、連同茄子放鍋裡，大火燒開改中火蓋鍋蓋，慢慢燒熟，

9、大約十後分鐘汁收的差不多了，撒上少一鹽，拌勻了關火，

10、出鍋盛盤，放上幾個枸杞子，點綴哦嘍。

飯店菜肴美味，但只要用心，自己也是可以做出美味佳餚的，燒雞翅的做法簡單，味道相當不錯。