黑胡椒土豆泥餅的做法

生活中相信許多人喜歡黑胡椒土豆泥餅這道菜，在熬制過程中看似簡單的步驟，但每一個細節都不要含糊，可以加入新鮮的橘皮、紅糖適量、生薑，還屬於一道具有緩解疾病的食譜，朋友們可以親自下廚試一試！

1、把土豆切成小塊放微波爐高火加熱6分鐘

2、加熱好的土豆用勺子把它壓成泥狀

3、把胡蘿蔔和臘腸切成如圖的形狀

4、切好的胡蘿蔔丁和臘腸放到土豆泥裡

5、放入適量的鹽和黑胡椒

6、再加入高筋粉和適量的水

7、攪勻成如圖的樣子

8、舀一勺泥放在掌心

9、滾圓再壓扁（這樣形狀會好看點）

10、電餅檔刷一層薄薄的油，依次把做好的餅放入

11、中途翻個面

12、顏色均勻就可以出鍋了

其實，自己做飯雖然麻煩了一點點，但更加經濟實惠，黑胡椒土豆泥餅的做法簡單，食材普通，適合普通家庭。