懶人版啤酒小龍蝦的做法
懶人版啤酒小龍蝦是一道很多家庭婦女都會做的，這道菜的做法比較多樣，不同的烹飪方式，做出來的味道也是不同風味的。而且，這道菜也適用於多種場合，家裡請客的時候，也可以做這道菜，彰顯自己獨特的手藝。
1、準備以下食材
2、小龍蝦提前泡兩小時左右再用刷子刷洗乾淨瀝幹水分待用
3、蒜切塊，薑切片，蔥切段
4、熱鍋放油
5、油燒熟放入蝦炸至亮紅色撈出備用
6、炸蝦剩下的油爆香大料蔥薑蒜
7、倒入炸好的小龍蝦翻炒片刻
8、加入調料包翻炒均勻出香味
9、倒入啤酒和少許清水以沒過龍蝦為准
10、蓋蓋大火燒開轉中火煮10分鐘左右
11、鵪鶉蛋煮五分鐘左右用冷水浸泡一分鐘剝殼待用
12、放入鵪鶉蛋再煮7、8分鐘左右
13、大火收汁加入雞精調味
14、成品圖
有條件的話，在家裡自己做飯還是值得提倡的，此時不妨瞭解一下有關懶人版啤酒小龍蝦的做法。