健康食譜

紅棗桂圓花生煲雞爪的做法

每個人都喜歡吃家常菜,簡簡單單的食物能夠給我們帶來幸福的感覺,紅棗桂圓花生煲雞爪就是一道非常健康營養的食譜,許許多多的人都愛這道菜,做法也極為簡單,需要準備土豆,而且是新鮮的沒有發芽的土豆,味道會更加好。

1、將花生沖乾淨添加適量的水浸泡2小時備用。

2、桂圓去殼,棗沖洗乾淨備用。

3、雞爪沖洗乾淨,切成小塊備用。

4、鍋裡添加適量的水放入薑片和雞爪,燒開撇去浮沫,再把雞爪撈起來用流動的水沖洗乾淨。

5、鍋裡從新添加適量的水,依次放入雞爪,紅棗,桂圓,花生,鹽,先大火燒開轉小火燉上1—1.5小時。

6、煮至雞爪骨肉分離,棗微微裂口就可以出鍋啦!

7、美味的湯端上桌啦開動吧!

紅棗桂圓花生煲雞爪是一道讓人充滿食欲的菜肴,胃口不好的時候可以做一道這樣的美食,犒勞犒勞自己的胃和嘴。