香菜拌蘿蔔絲的做法
工作上的壓力不應成為我們不自己做飯的藉口,在外吃飯畢竟只是權宜之計,還是自己學會一些家常菜的做法比較實際,香菜拌蘿蔔絲的做法其實是很簡單的,即使是做飯“小白”,也不難學會。
1、白蘿蔔削皮洗淨、香菜、小米椒、蒜洗淨。
2、用工具把蘿蔔擦成絲(或用刀切成絲)、小米椒切結、香菜切段、蒜切粒。
3、淨鍋里加適量油燒熱、加入小米椒結、蒜粒爆香。
4、取大點的容器、加入蘿蔔絲、把爆香的小米椒、蒜粒全部倒入容器裡、
5、容器裡加入生抽、香醋、香油、胡椒粉、白糖、紅油(油辣子)、少許鹽、香菜。
6、拌均勻、
7、盛入盤、即食。
現在有很多人因為飲食不當而得了腸胃疾病,香菜拌蘿蔔絲的做法簡單,還能對腸胃起到一定的調理作用。