花生牛紮糖（棉花糖版）的做法

下班帶些食材回家，好好地做頓飯，哪怕並不是那麼精緻的菜肴，也一樣能帶給人以滿足感，所以能自己做飯的不要偷懶，花生牛紮糖（棉花糖版）的做法很簡單，適合那些“懶人”們，而且還能在一定程度上促進健康。

1、成品圖。

2、紅皮花生入烤箱中層170度烤12分鐘，至紅衣裂開後取出晾涼，用雙手搓去紅衣。

3、稱重所需材料。花生可以整顆也可以用擀面丈稍微壓碎些。

4、找個四四方當的容器鋪上油紙，我用的小烤盤，一會兒用來給炒好的花生牛紮糖整形，還需要一個塑膠刮板説明整形。

5、黃油放平底鍋裡小火加熱至融化，這裡黃油可以整塊，也可以切成小塊。

6、黃油融化後倒入棉花糖。

7、小火加熱，用橡皮刮刀不停翻拌至棉花糖融化。

8、倒入奶粉迅速拌勻後關火。

9、倒入熟花生快速拌勻。

10、牛紮糖就做好了。

11、把做好的牛紮糖倒入鋪了油紙的烤盤上，在表面覆蓋一張油紙用擀面丈將表面擀平，再借助塑膠刮板把邊緣整形至平整即可，放置冷卻。

12、冷卻變硬後用刀切成喜歡的寬度的長條後再橫向切成段即可。

13、成品圖。

14、成品圖。

15、近圖。

16、我用的這款棉花糖。

越來越多人意識到了健康的重要性，花生牛紮糖（棉花糖版）的做法簡單，而且也對健康很有好處。