四喜餃子的做法
過節總是離不開大魚大肉,無肉不歡的親戚太多了,如果能夠掌握一些烹飪技巧,學會做四喜餃子的話,在每一個節日就能夠吃到自己做的美味佳餚了,做這道菜其實並不能,只要掌握技巧夠用心思,在飯桌上你的家人們肯定愛死你了。
1、將麵粉和水混合成麵團,醒發30分鐘
2、粉絲用熱水泡發
3、韭菜摘乾淨然後洗淨控水
4、將韭菜切碎
5、粉絲控水切碎
6、韭菜和粉絲放入容器加入調料拌勻
7、很鮮的味道
8、準備好四丁
9、將麵團弄長條
10、切成小劑子
11、加入麵粉,按平
12、擀好面皮
13、放上韭菜餡料,包成四角形,頂部要捏緊
14、在把兩個不相鄰的邊距向中心處捏緊,形成中心花型,放上蔬菜丁
15、美美噠
做飯本身其實並不是什麼難事,只要有心,是完全可以在短時間內就學會四喜餃子的做法的。