健康食譜

聖女果金針菇雞蛋湯的做法

健康的飲食、均衡的營養是我們的身體保持健康的一個重要保障,在飯店吃飯雖然簡單,但卻難以保證飲食健康,所以如果可以的話自己做還是最好的,聖女果金針菇雞蛋湯的做法其實很簡單,只要有心的話都是可以自己做的。

1、準備食材:將聖女果浸泡在鹽水中半個小時

2、聖女果洗淨切塊,金針菇洗淨撕開,雞蛋磕入碗中打散,香菜洗淨切段,大蒜切末

3、熱鍋內加油燒至7成熟倒入蒜末爆出香味兒

4、加入聖女果翻炒至軟,淋入生抽提味兒

5、加入一湯碗清水燒開

6、加入金針菇再次燒開,大蓋兩分鐘左右

7、倒入打散的蛋液攪拌均勻

8、加入鹽

9、接著加入雞精攪拌均勻即刻關火

10、撒入香菜

11、攪拌均勻

12、裝碗開喝吧!

合理地安排好日常飲食,對於身體健康能起到很大的促進作用,聖女果金針菇雞蛋湯的做法簡單,有益健康。