健康食譜

紅糖南瓜餅的做法

紅糖南瓜餅這道菜所需的時間較短,適合每天忙碌的人們,在家中也可以享受到美味,即使時間很趕,紅糖南瓜餅這道菜也無需等待,20分鐘就可出鍋,配上一碗清湯,絕對的米飯搭檔,下飯的首選。

1、準備食材,取南瓜,去除瓜瓤上鍋蒸熟,去皮備用。

2、備好的糯米粉中加入蒸熟的南瓜,加一點開水一起和麵。

3、揉至麵團光滑有韌性即可。

4、面和好後,揪成小麵團,用手掌揉壓成圓餅。

5、取平底鍋,加入適量紅糖和水,開中火煮沸,待紅糖全部化開後,放入南瓜餅。

6、放入南瓜餅後煮5分鐘翻個再煮5分鐘左右即可。

7、煮好後盛盤,再撒點黑芝麻,吃起來香甜可口。

8、稍微冷卻一點再食用,紅糖太熱很容易燙嘴。

冬季就是要喝一些美味湯飲,燉好之後的紅糖南瓜餅非常可口,喝幾口下肚就感覺非常舒服,而且最為開胃,讓人吃了之後欲罷不能。