健康食譜

抱蛋饅頭兒的做法

安排自己的日常飲食其實是生活中非常重要的一個部分,我們不應忽略,在平時偶爾在外面吃下飯是沒問題的,但最好不要過於頻繁,自己做飯是最好的,抱蛋饅頭兒的做法很簡單,有心自己做飯的人不妨可以學習。

1、剩饅頭一個,雞蛋三個

2、饅頭切成小方塊,一個雞蛋放一點鹽打散

3、把蛋液倒入饅頭,拌勻,使每塊饅頭都均勻裹上蛋液

4、炒鍋燒熱到油,把裹了蛋液的饅頭倒入翻炒

5、饅頭成金黃色盛出備用

6、再把兩個雞蛋打碗裡放一點鹽打散備用

7、小平底鍋燒熱到油,油只要在鍋底薄薄一層,不用多,把蛋液倒入

8、再把煎好的饅頭丁倒入,中小火,直到蛋液凝固就好了,再灑上黑芝麻和蔥花裝飾。

9、無敵抱蛋饅頭上桌啦

抱蛋饅頭兒的做法簡單,還可以幫我們的身體補充多種所需要的營養素,是一種不可多得的美味家常菜。