捲心菜煎雞蛋的做法

捲心菜煎雞蛋是一道營養價值豐富的菜品，操作簡單，菜品色香味俱全，口味不鹹不淡，一切恰到好處。這道菜看起來就能幫助人們增加食欲，還能幫助消化，回家的時候做上一道這樣的菜也能打磨時光。

1、捲心菜、小米椒、香蔥均切碎

2、放入適量鹽，胡椒粉，打三個雞蛋，攪拌均勻

3、熱鍋放油，放模具（模具裡面擦遍油，方便脫模，不沾），撒點水，蓋鍋蓋燜1分鐘

4、表面稍微凝固，脫模，反面煎一會即可

5、按照自己喜歡的方式，裝盤

在生活中認真對待自己的日常飲食尤其重要，儘管捲心菜煎雞蛋的做法很簡單，但它的美味卻是公認的。