紫菜包子的做法

你知道紫菜包子這道菜嗎？這是許多人保持年輕肌膚的秘密，做這道菜其實並不複雜，把油燒熱之後放入蔥末放入食材翻炒，可以根據個人口味加入豆瓣醬，慢慢燉幾分鐘即可，醃制過程的時間不宜太長，否則會影響口感，就會破壞食物香氣。

1、麵粉和水，將酵母調水之後倒入麵團中

2、密置7到8小時後拿出，揉捏兩分鐘

3、將麵團搓成條狀，切成一小塊之後用擀麵杖擀成圓扁的皮

4、將瘦肉剁成肉沫，將蔥切得細小之後撒入肉沫中，將紫菜泡水之後拌進肉沫中，調入碗和味精

5、將肉餡包進皮裡，一褶一褶疊進去，最後一褶旋轉一圈捏進去

6、把包好的包子放進蒸籠裡，蒸十五分鐘後取出

飯店吃飯是方便，但食物衛生與否我們並不知情，自己做飯放心點，不妨可以學一下紫菜包子的做法。