奶黃包子的做法

工作上的壓力不應成為我們不自己做飯的藉口，在外吃飯畢竟只是權宜之計，還是自己學會一些家常菜的做法比較實際，奶黃包子的做法其實是很簡單的，即使是做飯“小白”，也不難學會。

1、酵母，白糖用溫開水化開，靜放五分鐘

2、把化開的酵母水，放入麵粉裡（奶粉豬油可以提前放入麵粉裡攪拌均勻），用勺子上下攪拌下，然後用手和麵，把面揉成光滑後，用保鮮膜蓋好，放到溫暖處發酵40分鐘！

3、把發酵好的面分成小圓團子，然後擀成中間厚旁邊薄的面皮，然後放入奶黃餡（提前把餡揉成小圓團子）

4、做好後，放入蒸鍋中（涼水上鍋蒸），發酵15分鐘，再開火蒸十五分鐘，關火後，等五分鐘再開鍋！

在外吃多了也會影響身體健康，許多油膩的食物令人胃腸道不適，所以在家自己學做奶黃包子，熟能生巧，相信一定能夠很快學會，提醒大家喜歡辣椒的話，可以在翻炒的時候就加入新鮮米辣椒。