黃瓜胡蘿蔔雞蛋餅的做法
在飯店吃飯雖然能夠滿足我們的口舌之欲,但是也容易攝入對身體有一定影響的不健康的東西,因此,如果有條件的話,建議還是去菜市場買些食材自己做,黃瓜胡蘿蔔雞蛋餅的做法很簡單,食材的購買也很方便。
1、準備食材
2、把雞蛋打到麵粉裡
3、把黃瓜絲和胡蘿蔔絲倒進盆裡
4、放少許鹽,放適量的水開始攪拌均勻
5、拿出電餅檔熱鍋刷油
6、待油熱後,用勺子把攪拌好的麵糊放入電餅檔,攤平
7、攤平後,蓋上蓋
8、兩分鐘後開啟,發現兩面微黃,就可以出鍋啦
9、最後做啦兩個大的,麵糊把電餅檔填滿
10、太大啦不好往外拿,只好用鏟子切成小塊
11、兩邊對折,擺放在盤中,就OK啦
12、大工告成。
飯店食物的來源我們無從得知,衛生也可能得不到保證,黃瓜胡蘿蔔雞蛋餅的做法簡單,自己做也能保證衛生。