彩色繡球饅頭的做法

經常出差沒有時間自己煮飯，只能下館子打發晚餐，許多生活在都市中的人，都沒有時間做飯，一道簡單易做的菜肴，是工作者的首選，彩色繡球饅頭這道菜簡單好做，出鍋前加入醬油、雞精、鹽等調味料就好。

1、南瓜煮熟撈出瀝水，壓成泥狀

2、00g麵粉加入適量南瓜泥和麵團，麵粉100g加入適量紫薯粉和麵團，和好後進行發酵

3、發酵好的麵團揉勻排氣

4、分割成大小一致的劑子

5、南瓜劑子取出兩個，紫薯劑子取出兩個，分別搓成長條，一樣長

6、如圖，交叉

7、第一步，按照順時針方向下壓上，一圈，第二步，按照逆時針方向下壓上，一圈，依次類推，單數一樣，雙數一樣

8、全部壓好後的

9、相鄰的兩個頭捏緊

10、用刮刀相助，放到手裡，慢慢整形，收口捏緊

11、收口朝下

12、全部做好後進行發酵30分鐘，涼水上鍋蒸15分鐘，關火後燜5分鐘取出

健康的身體是我們做自己喜歡的事情的重要前提，彩色繡球饅頭的做法簡單，又適合大多數人的口味。