青紅辣子肉的做法

不管是身體健康時還是身染疾病時，飲食都可以說是相當重要的，合理的飲食可以促進健康，還可以進行食療，幫助治療疾病，青紅辣子肉的做法很簡單，而且還能幫助調理身體，促進身體健康。

1、選擇的辣椒是我媽媽種的，而且是剛摘的，洗乾淨就好了

2、辣椒稍控水後，把辣椒們切成圖中大小的段

3、我用的是炸的豬肉，這個在我菜譜裡也有炸肉的步驟，這樣炸好一些肉肉，用來做菜吃可方便多了

4、將炸肉切成辣椒粒大小的樣子

5、鍋上火燒熱油，放花椒粒和薑片炒香

6、放進肉粒翻炒一分鐘，因為是熟肉，所以只要肉粒燒熱就可以

7、再繼續放入青紅辣椒，翻炒

8、翻炒至辣椒變軟，就可以放鹽和雞精了，翻炒均勻即可

9、關火出鍋裝入碗中

10、成品拍照了嘍，是不是食欲滿滿啊？很下飯的嗷……

青紅辣子肉這道菜做法簡單，適合每天工作繁忙的人，只要那麼幾分鐘，而且不需要精湛的廚藝，就能夠做出美味料理，享受美食所帶來的感動。