蔥香粗糧蒸餅的做法

在做蔥香粗糧蒸餅這道菜的時候需要準備好適當的蔥末、蒜末、薑末，醬油、雞精，出鍋的時候放上適當的醋調味就可以了，蔥香粗糧蒸餅的做法簡單易學，只需要選擇新鮮的食材。

1、把3種麵粉混合放入酵母粉和白糖拌勻

2、然後把水倒入和成光滑的麵團，醒發30分鐘。

3、30分鐘後用手掰開面裡面成蜂窩狀就說明發好了。

4、發好的麵團再次揉勻，排出氣泡，然後壓成餅狀。

5、用擀麵杖把面面餅擀成薄薄的大面皮。

6、面皮上抹上薄薄的一層油撒上一點食鹽，然後撒上切好的蔥花。

7、然後從面的底部往上，均勻地卷起。

8、均勻卷成圖中那個樣子。

9、拿住麵團的一頭往另一頭卷起。

10、卷完後跟饅頭似的，然後壓平。

11、卷好的餅放入籠屜中，涼水上鍋一共蒸40分鐘。

12、關火後燜兩分鐘，然後倒扣出來。

13、稍微跑跑底部的熱氣，然後反過來。

14、切成想要的形狀，開始吃吧！

15、有沒有覺得很好吃或者是很有食欲啊！

飲食合理是我們擁有健康的基本保證，蔥香粗糧蒸餅的做法簡單，且能夠對身體起到補益的作用。