玫瑰小饅頭的做法

玫瑰小饅頭的營養價值非常高，隨著冬季悄然而至，在冬季飯桌上準備這樣一道菜，非常開胃下飯，刺激你的食欲，而且玫瑰小饅頭還是一種健康美白的好菜肴，能夠促進脂肪新陳代謝，成為女性朋友最愛的一道菜，喜歡吃辣的朋友還可以放多一些辣椒調味。

1、準備好一個和麵的小盆和一台廚房電子秤。所有的，都是稱量出來的，非常準確，按照我寫的主料的，重量來做就可以。

2、將所有的粉狀物放入大碗中，加白糖和鹽，一起，攪拌均勻。

3、然後倒入適量的溫水，一邊加水，一邊用手和成面穗

4、最後揉成麵團，不用揉的很光滑，等醒發好了以後就可以揉得很光滑了。然後放溫暖處醒發半小時左右。

5、大約三十分鐘後，麵團發酵成圖中的樣子，這種的蜂窩狀即可，如果再大一點的蜂窩狀就說明發老了。

6、然後將發好的麵團再次揉勻，排出氣體。揉成長條，揪成和包餃子一樣大小的小劑子。按扁擀皮。

7、擀成的皮是橢圓形的。看圖中五個一組，排成行。

8、然後拿一隻筷子，最好是一次性的。我用了家裡普通的筷子，不要很粗。在中間壓一道。

9、然後手指，按這筷子印的那一道開始同下往上卷起。

10、卷起噠樣子就成為圖中的樣子，5片面片能做兩朵

11、然後用刀子將中間一切二，成為兩朵玫瑰花。

12、最後所有的都這樣做，做成了圖中的一堆的玫瑰花。醒發十分鐘，涼水上鍋蒸熟就可以。

13、涼水下鍋蒸25分鐘，蒸熟後悶兩分鐘出鍋就可以，下圖為生坯，熟的玫瑰花，期待下一個菜譜吧！

現在有很多人因為飲食不當而得了腸胃疾病，玫瑰小饅頭的做法簡單，還能對腸胃起到一定的調理作用。