五角星饅頭的做法
對於很多人來講,飲食健康並不容易做到,其實,有很多家常菜都很簡單,並非有些人想的那麼難,比如說五角星饅頭的做法就很簡單,只要掌握好方法,做出來的這道菜肴並不輸給一些山珍海味。
1、準備好材料
2、把麵粉過篩加入白糖,鹽攪拌均勻
3、用溫水把酵母溶化加入麵粉中攪拌均勻
4、慢慢加適量水攪拌成麵團
5、蓋上保鮮膜進行發酵
6、發酵至原來體積的兩倍大
7、拉開裡面呈蜂窩狀,排出氣體
8、加少許幹麵粉防沾手揉面,分成幾個小團在醒發半個小時
9、取一個小麵團擀煸
10、用五角星煎蛋模具壓在面皮上
11、取掉邊緣
12、五角星形狀就出來了
13、放上蒸鍋蒸20分鐘
14、可愛的五角星饅頭就好了
五角星饅頭的做法簡單,可以馬上做好,適合生活節奏快,工作忙碌的人們,不耽誤工作學習時間。