健康食譜

木耳炒雞肉的做法

木耳炒雞肉是一道很平常的菜肴,但是這道菜也能吃出很多花樣來,多種做法給人視覺、味覺帶來不同的刺激。看起來就非常美味,口味淡的不加辣椒也非常好吃,口味重的可以多加辣椒,希望美味可口。

1、雞斬件、用醬油、蠔油醃制20分鐘

2、木耳提前一個小時泡發、摘掉根部、清洗乾淨

3、胡蘿蔔去皮切片、蔥切段、姜去皮切片、蒜去衣切片

4、熱鍋放油、放薑蒜爆香、放雞肉炒至斷生

5、放木耳、胡蘿蔔、加少許清水炒至胡蘿蔔斷生

6、放蔥炒勻

7、放鹽、炒勻即可出鍋

8、成品

不當的飲食會為我們的身體健康埋下隱患,木耳炒雞肉的做法非常簡單,能為我們的健康保駕護航。