豬肉圓白菜餡餃子的做法
飲食健康是我們每個人都應注意的一個問題,要是因為不當的飲食引發了疾病,導致身體受到損害,那就追悔莫及了,所以在平時我們最好是能夠自己學會一些家常菜的做法,豬肉圓白菜餡餃子的做法很容易,值得嘗試。
1、把需要用的調料準備好
2、把1的調料再加上圖二的調料加鹽,花椒面放適量到碗裡面,攪拌均勻
3、調好的調料倒到肉餡裡面攪拌
4、青椒去籽切碎,蔥薑蒜切碎備用
5、圓白菜切碎,下熱水焯一下,水沸騰可以出鍋
6、把圓白菜放入涼水中後瀝幹水分,不過可以不用太幹,餃子餡不要太幹,把圓白菜,青椒,蔥薑蒜一起加植物油,豬肉一起攪拌成餡
7、餡攪拌好以後可以少量的舔一舔,味道拿捏一下,淡了就加些鹽,幹了就放一些水,油可以適當加一些
8、餃子餡近景圖
9、上餃子皮開始包
10、成型的餃子
11、煮熟了的
12、買的時候餃子皮不夠,就買了餛飩皮順便也包了餛飩,北方元寶餛飩,不錯呦,可以試試呦
豬肉圓白菜餡餃子的做法你是不是學會了呢?在做豬肉圓白菜餡餃子這道菜的時候不要加生抽或是老抽,這樣菜的顏色就太濃了。