健康食譜

西葫蘆胡蘿蔔絲雞蛋餅的做法

只有吃好了,我們才可能擁有健康身體,才能真正享受生活的美好,可惜很多人都不願意自己做飯,結果令健康出現了問題而追悔莫及,其實,西葫蘆胡蘿蔔絲雞蛋餅的做法簡單,而且這道菜所含有的營養十分豐富,是非常值得推薦的佳餚之一。

胡蘿蔔絲雞蛋餅">

1、適量麵粉放入盆裡。

2、胡蘿蔔、西葫蘆洗淨備用。

3、雞蛋磕入麵粉裡。

4、放適量水攪拌成不稠不稀的麵糊,加入少許鹽和五香粉。

5、攪拌均勻加入胡蘿蔔絲和西葫蘆絲。

6、繼續用筷子攪拌到沒有面圪瘩,靜置二十分鐘。

7、電餅鐺熱上,刷一層油。

8、舀入少許麵糊,薄薄的攤開。

9、蓋上蓋子,煎黃一面。

10、翻面繼續煎另一面,兩面色澤金黃即可出鍋。

11、裝盤上桌。成品圖。

西葫蘆胡蘿蔔絲雞蛋餅這道菜做法簡單,不會耽擱人們太多時間,閒暇之餘做一道菜,盡情的享受美味,這就是生活。