馬蹄花小饅頭的做法

出門在外沒法吃家常菜，開始懷念起以前天天嫌棄的飯菜來，其實這樣的一道馬蹄花小饅頭，適合出門在外的你，這道菜所需的材料比較常見，做法簡單，半小時就可以完成，讓你感受家的味道。

1、準備好材料

2、把麵粉過篩，加入白糖，少許鹽攪拌均勻

3、把酵母用溫水溶化倒入麵粉攪拌均勻

4、打入雞蛋攪拌均勻

5、慢慢少量加水攪拌均勻成麵團

6、包上保鮮膜進行發酵

7、發酵至原來體積兩倍大

8、拉開裡面呈蜂窩狀，排出裡面氣體

9、加少許幹麵粉揉面，分成小麵團，醒發半個小時

10、取一小個麵團，擀成面皮

11、在面皮上抹少許油防粘，兩邊卷起，如圖

12、中心塞一個枸杞子裝飾花心

13、放上蒸鍋蒸20分鐘就好了

14、馬蹄花小饅頭就做好了

長時間在飯店吃過多的調味品對健康無益，馬蹄花小饅頭的做法簡單，而且也不需要什麼調味品，健康有保證。