健康食譜

炸南瓜(蔥香味)的做法

天天吃工作餐,感覺生活沒有樂趣,連味覺都變得麻木,開始懷念起簡單的家常便飯,又礙於沒有時間做?炸南瓜(蔥香味)這道菜做法簡單,而且口味多樣,大可以根據自己的喜好,準備好調料,就可以做出屬於自己的美食。

1、準備好南瓜一塊,洗乾淨去皮

2、切成食指粗細的條狀,如圖中

3、雞蛋打散放進麵粉稍微放點鹽,倒水混合

4、和成黏糊的麵糊,加入蔥末,南瓜條放到麵糊裡能掛上麵糊即可

5、鍋中油燒熱,燒到筷子頭放進油裡能冒泡就可以放進南瓜炸至了

6、南瓜條沾滿麵糊一條條放油裡炸

7、炸到金黃色撈出控油

8、像圖中那樣的,控油回溫

9、裝盤即可,軟軟糯糯的可好吃了

提醒大家在吃炸南瓜(蔥香味)的時候可以搭配白粥,清淡健康,對於人體健康極為有利,這也是它為何如此受歡迎的原因之一。