全麥豬豬包的做法

在早晚溫差比較大的情況下，胃腸道就非常挑剔了，一道好菜必不可少，學會做全麥豬豬包這道菜是每個好媽媽必備的訣竅，記得在烹飪過程中放入少量薑、蒜，一般不愛吃辣椒的朋友別放哦，否則會影響味道。

1、全麥粉和麵粉還有酵母粉拌勻備用。

2、麵粉拌勻後加入溫水，和成面穗狀

3、然後揉成光滑的麵團醒至30分鐘

4、眼睛鼻子耳朵的黑米麵，黑米白麵和酵母粉拌勻。

5、加入適量溫水，攪成面穗狀

6、兩種麵團分別放30分鐘醒發

7、全麥面麵團醒好再揉勻，把小豬的身體做出來，如圖中。

8、然後黑面團醒發好，再次揉勻，把小豬的耳朵鼻子和眼睛做出來，如圖中。

9、做好的眼睛，鼻子和耳朵就像圖中那樣做成小豬的樣子，可不可愛。

10、做好的小豬生坯醒發10分鐘左右，然後涼水上鍋，蒸30分鐘。

11、30分鐘後關火燜一兩分鐘，然後取出

12、稍微晾涼後，裝盤上桌，小朋友肯定喜歡，而且這可是全麥的呀，營養全面啊！

自己在家做飯雖然需要花費一點時間，但比較健康，是值得的，全麥豬豬包的做法簡單，所需要的時間並不多。