淡奶油花生酥餅的做法

健康的身體需要飲食來進行維持，假如因為胡亂對付一日三餐而落下胃病，是很可惜的，在平時我們不妨可以學習一些簡單的菜式，輕鬆做出一些營養豐富的菜肴，淡奶油花生酥餅的做法簡單，學習起來並不難，可以常吃。

1、食材明細如下，我直接買的烤熟去皮的花生，把花生切碎，最好是越碎越好。

2、將鹽、白糖、泡打粉加入到植物油中，攪拌均勻。

3、然後加入淡奶油、過篩後的低筋麵粉繼續攪拌，至無乾粉狀態即可。

4、只需把面揉成團，無需過度揉面，不然會導致麵團起筋，影響口感。

5、將麵團裝入保鮮膜，然後放入模具中整形。

6、如果沒有模具的話，用手搓成圓柱狀也是可以的。

7、將整形好的麵團放入冰箱冷凍室，冷凍40分鐘左右，只要麵團摸起來有一定的硬度，方便切片就行了。

8、此時預熱烤箱：上火180度，下火170度。

9、將麵團切成薄厚均勻的小塊，中間間隔一定的距離，擺放在油紙上。

10、烤20分鐘左右，餅乾上色即可。

11、待餅乾完全冷卻後，密封保存。

工作壓力大不應成為我們吃飯隨便的理由，淡奶油花生酥餅的做法雖然容易，但吃了後卻會感覺意猶未盡。