黑米花生餡餐包的做法

任何人都抵擋不住來自美食的誘惑，黑米花生餡餐包是一道讓人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是，這道菜的食材準備非常簡單，但是做出來的時候色香味俱全，入口香濃，適合家居常備的精品菜肴。

1、黑米粉和白麵粉加入酵母粉拌勻

2、倒上溫水，攪成面穗

3、揉成光滑的麵團，醒置半小時

4、醒好的麵團分成小劑子擀成，包面皮，放入花生餡開始包制，我用的花生餡裡面沒有加糖，只是熟的花生米，用料理機打碎了以後直接包進去的

5、包成包子的樣子一個接一個的包完

6、包完以後，包子口朝下像饅頭一樣的，放在那裡醒發10分鐘

7、醒好的小包子涼水下鍋放入籠屜中蒸制30分鐘

8、30分鐘後關火燜一兩分鐘，然後取出

9、稍微回溫後擺盤上桌，是不是很精緻的一道麵點啊！

其實，自己做飯雖然麻煩了一點點，但更加經濟實惠，黑米花生餡餐包的做法簡單，食材普通，適合普通家庭。