批薩餅皮的製作的做法
外面飯店的飯菜雖然味道還不錯,但是其中添加的一些調味料卻並不那麼健康,所以只要條件允許,自己在家做飯還是比較值得提倡的,批薩餅皮的製作的做法簡單,且吃起來又很美味,是一道很受人們歡迎的菜肴。
1、準備好餅皮材料
2、將鹽和糖倒入盛有麵粉的大容器裡
3、然後加入油,攪拌均勻
4、酵母用溫水沖好,緩慢倒入麵粉中
5、然後和成光滑的麵團,蓋上保鮮膜放溫暖處發酵一小時
6、麵團發酵至兩倍大,用手沾上乾粉在麵團上戳一下,不塌陷,不回縮就好了
7、取出麵團進行排氣,然後靜置15分鐘
8、用擀麵杖擀成自己所需圖形,我做的是長方形,平鋪在鋪有錫紙的烤盤上
9、抹上番茄醬,然後用叉子戳上些小洞洞
10、烤箱預先預熱,然後200度烤10分鐘
11、香噴噴的餅皮就做好了
12、我自己搭配做出來的批薩
13、滿滿的誘惑
14、再來一張
批薩餅皮的製作的做法簡單,所使用的食材很普通,在我們生活中很常見,但味道卻是相當不錯的。