香煎紅薯糯米餅的做法

每天早出晚歸，已成為許多上班族的日常生活模式，過度勞累，無暇顧及其他，回家梳洗後就想倒頭就睡，但是天天吃飯館，不禁懷念起家常菜的美味，其實做這道香煎紅薯糯米餅，並不需要花費很多時間和精力。

1、紅薯洗淨去皮切片

2、放蒸鍋裡蒸20分鐘

3、蒸熟了

4、用勺子壓成泥

5、準備糯米粉

6、把紅薯泥放糯米粉裡攪拌

7、揉成光滑的麵團

8、揪一小團揉搓成球

9、放入黑芝麻裡滾一圈

10、拿起來放手心裡壓癟，此時黑芝麻已經牢牢地粘在紅薯餅上了。

11、全部做好了。

12、取平底不粘鍋，熱鍋放油，油燒至7成熱。

13、加入餅坯，小火煎

14、煎至兩面金黃，看到紅薯餅肚子慢慢鼓起來，就說明已經熟了。

15、裝盤。

假期之餘也可以研究研究美食，香煎紅薯糯米餅也是一道比較大眾的美食佳餚，這道菜做出來後也讓人非常有成就感。