五彩水晶圓的做法

飲食安排得好不好是直接關係著我們的健康的，在外面吃飯當然是容易的，但是健康卻不到保證，因此，我們即使時間有限，也不妨自己在家裡做上一些簡單的菜肴，五彩水晶圓的做法很簡單，而且也能為身體提供多種所需要的營養素。

1、準備好所有材料。250g木薯粉平均分成5小粉，抹茶粉、紅麴粉、可哥粉分別取5g，蜜紅豆、椰漿、花生、適量、南瓜和木薯粉的比例保持2：1。

2、南瓜去皮，取100g，上鍋隔水蒸熟。

3、取一份50g的木薯粉加5g紅麴粉，加8g煉乳混合均勻。

4、慢慢加入50ML沸水。邊加邊用勺子快速攪拌均勻，使粉能夠吃透沸水。

5、然後揉成一個光滑的麵團。用保鮮膜蓋住保溫。紅麴麵團做好啦。

6、蒸熟的南瓜，趁熱加8g煉乳，搗碎拌均勻。

7、再加入50g木薯粉。

8、快速用勺子拌均勻，再合成一個光滑的麵團。南瓜麵團就做好啦。

9、同以上的方法分別做出抹茶麵團、可哥麵團、原味麵團，加上南瓜麵團、紅麴麵團，所有麵團都做好啦。

10、做好的麵團分別切成長條再切塊。

11、所有麵團都切好小塊。

12、鍋中加清水燒開。

13、將小圓塊放入，中小火煮。

14、煮至浮起後再煮5分鐘。

15、所有小圓塊分別煮好，撈出放入冰水中冰鎮。

16、冷卻後的小圓塊看起來Q勁十足，晶瑩剔透。

17、將椰漿倒入碗中。

18、放入煮好的水晶圓。

19、當上一些花生。

20、再放入蜜紅豆。蜜紅豆做法請看之前菜譜。

21、澆上些許煉乳。

22、五彩水晶圓做好啦。

23、來個特寫，晶瑩剔透，Q勁十足。

24、這樣一碗糖水，足以去除秋燥了吧！

25、五彩水晶圓。願你的生活也五彩斑斕！

冬季就是要喝一些美味湯飲，燉好之後的五彩水晶圓非常可口，喝幾口下肚就感覺非常舒服，而且最為開胃，讓人吃了之後欲罷不能。