玉米饅頭（麵包機簡易版）的做法

繁華落幕回到家做一頓可口的飯菜，也是十分浪漫而又幸福的事情。不用準備太多調料，只需要準備蔥、薑、蒜即可，出鍋的時候加上少許的醋調味，這道玉米饅頭（麵包機簡易版）的做法就可以出鍋了。

1、有麵包機就不用煩了，把材料扔進去，直接按發酵程式，這會兒該幹嘛就幹嘛去～

2、說明一下，這個方子玉米粉比重比較大，加水時扣留一點以備用，如果中間揉面時粘度過大，顯得有阻力，就人工輔助攪拌下噢，免得損壞機器～

3、一個半小時後，麵團發酵完畢～

4、在矽膠墊上操作比較好，排氣～

5、再次揉面片刻後分成均等的小團～

6、逐個搓圓，搓到表面光滑～

7、放入蒸籠～

8、上蒸籠醒發25分鐘左右～

9、大火蒸25分鐘，關火後燜5分鐘出鍋～

10、看起來不錯，口感比外面買的結實一點，沒那麼松歪歪的～

11、美圖一張～

其實，自己做飯雖然麻煩了一點點，但更加經濟實惠，玉米饅頭（麵包機簡易版）的做法簡單，食材普通，適合普通家庭。