菠菜蘑菇汆丸子湯的做法
去外面的飯店吃飯是不少家庭的生活常態,這雖然無可厚非,但畢竟每天在外面吃不僅需要一定的經濟,而且還不見得健康,能自己做飯當然是最好不過的了,菠菜蘑菇汆丸子湯的做法簡單,學會了以後就可以不用再讓自己及家人經常在外吃味精了。
1、菠菜洗淨備用
2、香菇蓋切花刀
3、肉餡加入鹽,雞精和雞蛋液攪拌均勻
4、再加入澱粉,攪拌均勻
5、利用小勺整成圓形
6、鍋裡先下入難熟的香菇 再慢慢下入小丸子 全程小火
7、待丸子全部成熟後,下入菠菜和蝦皮同煮
8、碗裡放入少許香油,胡椒粉和鹽 放入少許湯攪拌均勻
9、把湯盛入碗裡,就可以吃啦
為了健康著想,我們提倡在家做飯,菠菜蘑菇汆丸子湯的做法非常簡單,而且也美味、健康,是非常值得推薦的。