香菇木耳餃子的做法
生活中我們需要應付的事情有很多，不管怎樣，都不應在吃飯上過於隨便，畢竟吃得健康才能擁有好身體，香菇木耳餃子的做法很容易，所需要的食材不僅很常見，也很健康，自己做還能保證衛生，一舉多得。
1、麵粉放入盆內
2、分次加水煎包成絮狀，揉成比較光滑的麵團，醒面半個小時
3、香菇和木耳泡發
4、雞蛋打散
5、雞蛋在油鍋裡快速翻炒
6、把香菇碎和木耳碎，雞蛋碎，蔥花放到碗內，加入油，鹽和十三香，攪拌均勻
7、把麵團放到案板上揉搓，搓成長條
8、切成大小相等的麵團
9、按扁擀圓
10、把餡放到面片內，包起來
11、鍋裡放入清水，水開下餃子，水開兩次關火，出鍋
12、裝盤
飯店的菜肴雖然可口，但可能隱藏一些衛生問題，香菇木耳餃子的做法簡單，可以自己在家裡做，保證衛生。