健康食譜

桑椹雜糧饅頭的做法

飲食健康是我們每個人都應注意的一個問題,要是因為不當的飲食引發了疾病,導致身體受到損害,那就追悔莫及了,所以在平時我們最好是能夠自己學會一些家常菜的做法,桑椹雜糧饅頭的做法很容易,值得嘗試。

1、把新鮮的桑椹用淡鹽水泡大約十分鐘後洗乾淨備用。

2、將桑椹榨成果醬。

3、找一個盆加入少量溫水把酵母粉化開拌均勻後,加入1袋純牛奶,少許糖,2碗麵粉,1碗玉米麵,榨好的桑椹果醬,拌均勻了。

4、把這切食材均勻的和成麵團,不要太軟了,蓋上蓋子酵大約二小時後就發酵了。

5、這發酵好的麵團,上面很多小洞,像蜂窩似的。

6、將面分幾次揉一揉,做成一個長條形的面皮,面皮不要大薄了。

7、像疊被子似的把面皮疊起來。

8、這是我做好的饅頭,您也可以做成自己喜歡的形狀來。

9、把做好的饅頭墊上不粘墊後,涼水上鍋把饅頭放鍋裡,蓋上蓋上蓋子酵大約二十分鐘後開大火蒸二十分鐘,關火燜一分鐘後立刻取出。

10、美味的桑椹雜糧饅頭完美出鍋。

家常菜是生活中必不可少的,桑椹雜糧饅頭的味道讓人一下就想到了家的味道。這道菜也適合一些新手入門做。