健康食譜

涼拌紫橄欖的做法

精緻的菜品,是巧妙的心思細細琢磨出的,但是生活中一些看起來好吃又好看的菜肴,其實並沒有想像中那麼難做,就拿涼拌紫橄欖這道菜來說吧,準備好材料,中火細細翻炒至食材變軟,散上蔥花提味,即可出鍋。

1、準備紫甘藍

2、切適量的細絲

3、用清水沖洗撈出淋幹水分

4、放入容器內加入白糖鹽拌勻醃制十分鐘

5、蒜切末,青紅椒切細絲

6、醃制好的紫甘藍倒出多餘水分,加入蒜末青紅椒絲,適量鹽,白醋,香油拌勻即可

7、裝盤上桌

不自己做飯一般是因為忙,或者是不會做,涼拌紫橄欖的做法很簡單,只要稍微學習就能掌握,值得推薦。