照燒雞腿排的做法
在外面吃飯雖然能夠吃到一些比較美味的東西,但我們要知道這些東西可能並不是本身就那麼好吃,而是因為它添加了過量的調味品,照燒雞腿排的做法簡單,如果不想吃太多調味品,不妨自己在家學著做。
1、準備好材料。
2、雞腿洗乾淨後用剪刀剪開,取出骨頭。
3、倒入生抽,老抽,料酒。
4、倒入蜜糖。
5、醃制一個小時。
6、鍋內放油,肉皮朝下煎至金黃,注意火候 ,中小火,然後再翻過來煎,雞腿比較厚,要煎久一點。
7、準備好照燒汁(生抽 2匙、蜜糖 1匙、料酒 1匙、水3勺) 。
8、把照燒汁淋入,待收汁了就行了。
做飯本不是一件易事,但是照燒雞腿排的做法卻很簡單,只要稍微花點心思,就完全可以讓自己吃到美味食物。