健康食譜

開口燒麥~胡蘿蔔木耳鮮肉餡的做法

吃得好不好在很大程度上影響著我們的健康,也影響著我們的情緒,想擁有好身體、好心情,我們最好是在飲食上多下一些功夫,開口燒麥~胡蘿蔔木耳鮮肉餡的做法並不難,讓我們在享受美食的同時擁有好身體。

胡蘿蔔木耳鮮肉餡">

1、先用溫水活好麵團放置一邊醒20分鐘。

2、新鮮的豬肉清洗好剁成肉糜。

3、蔥薑切碎。

4、胡蘿蔔打水焯,切碎。

5、木耳開水泡開洗淨,切碎。

6、先把蔥薑放進肉餡裡攪勻。

7、再放胡蘿蔔 木耳 。

8、攪勻

9、再放食用油,香油,蠔油,生抽,料酒,鹽,雞精,味精。

10、用筷子順時針攪勻,放置一邊備用。

11、醒好的麵團揉勻,分成同等大小的劑子,劑子的大小就和咱家餃子皮大小即可。

12、擀成餃子皮薄一點最好啦,這樣包出來的燒麥更加好吃哦(還有用擀麵杖的一頭沿著餃子皮的邊要擀一圈,這樣更包出來的燒麥會好漂亮哦)

13、就像這樣我的沒擀好。(著急啦嘿嘿)

14、把餃餡放在餅皮的中間。

15、用虎口處輕輕捏住燒麥。像包包子那樣在中間部位捏出一圈褶來,不封口哦。

16、全部包好啦。

17、嘿嘿 ,來個近照。

18、大家來吃皮薄餡大的燒麥吧

自己做飯不僅能保證家人健康,對於家庭和睦也有幫助,開口燒麥~胡蘿蔔木耳鮮肉餡的做法很簡單,可以自己在家裡學著做。